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Vollmilchschokolade 33,6 % – 1 kg

Hochwertige belgische Schokolade mit 34 % Kakaoanteil. Gewicht: 1 kg.

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Schokolade in Körnern schmilzt zuverlässig. Verpackung: 1 kg in Form feiner Callets. Ideal zur Herstellung von Pralinen, Glasuren und Schokoladendesserts.


Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Kakaomasse, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Zucker, natürliche Vanille Allergene: Milch, Soja

Allergene Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2357 kj
Energiewert kcal 563,2 kcal
Fette 36,0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate 51,00 g
    - davon Zucker 50,0 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,2 g

Herkunftsland

Belgien

Herstellungsunternehmen
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich

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